About Mia|簡介

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高韻均 Mia營養師

手捻菩提勸放生

豆穀菜果全營養

無畏佈施得健康

祈願世人皆了知


由葷轉全素的素食營養師 & 流浪音樂教師 / 空中瑜伽教師 / 自由作家

20歲一場病,想脫離每天服藥以及不停奔波於醫院的人生,因此開啟了自己對食物營養的興趣,並藉由食物的力量轉果導正因,讓自己重獲新生。

正式於2016後半年種種因緣俱足下,轉為全素(Vegan)並積極推廣全植物蔬食的營養師

從走路都會絆倒自己,到愛上運動;

從只會泡泡麵啃麵包,到用大地食材餵養身體;

從每天服用處方籤,到跟藥丸們說再見的種種,

對於奧妙的人體跟食物之間產生的反應有著極大的景仰及好奇心,

望能幫助更多人在飲食的道路上,破迷開悟,同體大悲。

》中華民國專門職業及技術人員高考合格 營養師

台灣素食營養學會 營養師

》慈濟醫療財團法人 素食推廣營養師

》空中瑜伽 Level I+II 教師


【書籍著作】

[ 2018聲明 ]

此出版物《我救回我自己》為末學幾年前,尚未考取營養師前所杜撰出版,

末學已是推廣全植物飲食(全素)的營養師

當初發心此著作,純粹是希望能幫助更多有跟末學有同樣問題的朋友,

但現在深刻體認到,末學只是一介凡夫,

雖然此書是如實的將過去的經驗分享出來,

但現在更深深了解並體認到,無畏佈施,才會真正的得健康長壽。

故於此舊出版物中一切的動物、雞蛋、海鮮等一切有情眾生⋯⋯

在此向ㄧ切眾生懺悔以及涉及到的一切讀者至誠懺悔

請將所有動物性的一切相關觀念,捨掉

並祈請有緣看到這份新聲明的您,

若您手上握有此書,或是正準備參考末學過去的經驗,

請將上述提及之有情眾生全數捨去略過,加以行放生之道。

再者,若本身有慢性疾病相關問題,

請到醫院掛營養門診,讓營養師一對一了解您的狀況,

作進一步飲食衛教營養門診諮詢,

對您的身體才是最有保障的。

末學 Mia 感恩合十

2016 個人著作:《我救回我自己》|寫樂文化

2015 共同合著:《水波爐料理全書》|寫樂文化


【節目錄影】

2016《健康好生活》 苦茶油黑芝麻口袋吐司

2016《健康好生活》 健康版純素酪梨可可慕斯

【廣播節目】

《飛碟:好男好女過日子》

《正聲:早安大家長》

《漢聲:長青樹》

《中廣:蔣公廚房》

《bravo電台:良憶的人文食堂》

《環宇電台:從心聊聊天》

【公益講演】
2018 台北慈濟醫院|風濕免疫科|乾燥症病友會|擺脫乾燥,從食開始2018 台北慈濟醫院|風濕免疫科|類風濕性關節炎病友會|拒當發炎人食戰計畫

2018 台北里仁有機食品|素食營養學

2017 中和慈濟|里民活動|健康「粽點」
2017 永和慈濟|里民活動|健康「粽點」2017 台灣大學|動物福利發展社 |Why Vegan 素食營養學

2017 與身體對話|Meat The Truth 健康不可告人的真相

2017 永和慈濟|永和聯絡處 |營養知「素」

2017 中壢慈濟|靜思堂 |第二大腦 萬病之源

2017 桃園慈濟|靜思堂 |第二大腦 萬病之源

2016 桃園慈濟|推廣教育中心|日常生活保健

2016 桃園慈濟|靜思堂 |日常生活保健

2015 與身體對話 |You are What you Eat

2015 與身體對話 |Oil you can eat

2015 與身體對話 |少吃糖變年輕

2015 與身體對話 |蛋白質之生命的起源

【企業 / 學校 / 單位講演】

2018 永和靜思堂|農耕隊|台灣紅藜、薑黃與抗發炎飲食2017 優照護X愛長照|長輩營養料理示範

2017 台北市立大學 |運動健康科學系|運動基礎營養

2016 台北金石堂 |新書發表曁分享會

2016 台中金石堂 | 新書發表曁分享會

2016 台南敦煌書局 |新書發表曁分享會

2016 台北雅浩家具 |新書發表曁分享會


【聯絡】miakao.rd@gmail.com

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