About Mia|簡介

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高韻均 Mia營養師


由葷轉素的素食營養師 & 音樂教師 / 空中瑜伽教師 / 自由作家

正式於2016後半年種種因緣俱足下,轉為素食者,並積極推廣全植物蔬食飲食。
20歲一場病,想脫離每天服藥以及不停奔波於醫院的人生,
因此開啟了對食物營養調理的興趣,並藉由食物的力量轉果導正因,讓自己重獲新生。

從走路都會絆倒自己,到愛上運動;
從只會泡泡麵啃麵包,到用大地食材餵養身體;
從每天服用處方籤,到跟藥丸們說再見的種種,
對於奧妙的人體跟食物之間產生的反應有著極大的景仰及好奇心,
望能幫助更多人在飲食的道路上,破迷開悟,
期勉自己能成為治未病的上工,無緣大慈,同體大悲。

》中華民國專門職業及技術人員高考合格 營養師
台灣素食營養學會 營養師
》慈濟醫療財團法人 素食推廣 營養師
》空中瑜伽 Level I+II 教師


【書籍著作】

[ 2018聲明 ]

舊出版物《我救回我自己》為末學於幾年前,尚未考取營養師前所杜撰出版,
而現今,末學現已為推廣全植物飲食的營養師。

當初的發薪,純粹是希望能幫助更多有跟末學有同樣問題的朋友,
且恰巧有出版社有緣,有興趣出版末學過去的經驗,
但事過境遷,現在更深刻體認到,末學只是一介凡夫,
故在此對此舊出版物中一切有情眾生及涉及到的一切讀者至誠懺悔
此書末學已與出版社協商將所剩餘庫存全數銷毀,所有費用已由末學負擔。

並祈請有緣看到這份聲明的您,若您手上握有此書,
請來信(miakao.rd@gmail.com)與專人聯絡,以利後續將此書購回,銷毀

雖然此著作是如實的將過去的經驗分享出來,
但現在更深深了解並體認到無畏佈施,才會真正的得健康長壽。

再者,若本身有慢性疾病相關問題,
請您務必至醫院,掛營養門診(營養諮詢),
讓營養師一對一了解您的狀況,
作進一步飲食衛教營養門診諮詢,
對您的身體才是最有保障的。

末學 Mia 感謝萬分

2016 個人著作:《我救回我自己》|寫樂文化
2015 共同合著:《水波爐料理全書》|寫樂文化


【節目錄影】

2016《健康好生活》 苦茶油黑芝麻口袋吐司
2016《健康好生活》 健康版純素酪梨可可慕斯

【廣播節目】
《飛碟:好男好女過日子》
《正聲:早安大家長》
《漢聲:長青樹》
《中廣:蔣公廚房》
《bravo電台:良憶的人文食堂》
《環宇電台:從心聊聊天》

【公益講演】
2019 台灣大學|動物福利發展社 |Why Vegan 素食營養學
2018 台北慈濟醫院|風濕免疫科|乾燥症病友會|擺脫乾燥,從食開始
2018 台北慈濟醫院|風濕免疫科|類風濕性關節炎病友會|拒當發炎人食戰計畫
2018 台北里仁有機食品|素食營養學
2017 中和慈濟|里民活動|健康「粽點」
2017 永和慈濟|里民活動|健康「粽點」
2017 台灣大學|動物福利發展社 |Why Vegan 素食營養學
2017 與身體對話|Meat The Truth 健康不可告人的真相
2017 永和慈濟|永和聯絡處 |營養知「素」2017 中壢慈濟|靜思堂 |第二大腦 萬病之源
2017 桃園慈濟|靜思堂 |第二大腦 萬病之源
2016 桃園慈濟|推廣教育中心|日常生活保健
2016 桃園慈濟|靜思堂 |日常生活保健
2015 與身體對話 |You are What you Eat
2015 與身體對話 |Oil you can eat
2015 與身體對話 |少吃糖變年輕
2015 與身體對話 |蛋白質之生命的起源

【企業 / 學校 / 單位講演】

2018 永和靜思堂|農耕隊|台灣紅藜、薑黃與抗發炎飲食
2017 優照護X愛長照|長輩營養料理示範
2017 台北市立大學 |運動健康科學系|運動基礎營養
2016 台北金石堂 |新書發表曁分享會2016 台中金石堂 | 新書發表曁分享會
2016 台南敦煌書局 |新書發表曁分享會
2016 台北雅浩家具 |新書發表曁分享會


【聯絡】miakao.rd@gmail.com

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